カボチャケーキ

ハロウィンなので、カボチャのケーキを作ってみました。
使ったのは「メルヘン」という品種のカボチャ。食感はケーキというよりもタルトかプリンのようでした。卵を3個も使っているからかな?
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追伸:同じカボチャで煮物を作ったところ、ほっこりしていておいしかった。
by ppompie | 2013-10-31 22:09 | グルメ | Comments(0)


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